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这些蔬菜你知道吗???

lyjym 2005-5-14 14:20 [复制链接]
佛手瓜

佛手瓜,别名洋丝瓜、合掌瓜、菜肴梨、丰收瓜。原产于
墨西哥和西印度群岛一带。葫芦科佛手瓜属多年生攀缘性
草本植物。适凉拌、煮食或炒食,嫩叶和茎也可作蔬菜。
[此贴子已经被作者于2005-5-14 14:36:10编辑过]

最新评论 | 正序浏览
发表于 2005-5-14 14:33:00
黑色番茄

这种番茄的名字叫库马托,原产于厄瓜多尔西部的加拉帕哥斯群岛,经过当地蔬菜培养专家6年探索,它可以在干燥的盐碱地区生长,果实呈紫黑色,味道非常甜。和普通的番茄一样,库马托番茄也富含维生素C、番茄红素等营养成分。此外,据塞恩思伯里斯介绍,这种番茄还具有提高性功能的神奇功效。
发表于 2005-5-14 14:41:00
春不老萝卜

高产型萝卜心品种,属长江流域冬春季节主要收获的品质优蔬菜之一。植株开展度较大,叶簇半直立,形似枇杷叶,绿色。萝卜近圆球形,高15厘米左右,横茎约20厘米,入土部分约五分之三。表皮和肉均为白色,味甜,汁多,质地细嫩,耐寒,春夏抽苔晚,不易空心。播种后约80-180天均可陆续上市。
发表于 2005-5-14 15:13:00
紫甘蓝

紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色,具有特殊的香气和风味。可将其切成两半,焯后放在盘中浇上调味汁食用;欧洲人多将其切丝拌色拉酱。
发表于 2005-5-14 21:29:00
黑色番茄第一次听说。长见识了。
发表于 2005-5-28 09:58:00
甜椒
发表于 2005-5-28 10:00:00
大头菜
发表于 2005-5-28 10:07:00
龙舌兰
发表于 2005-5-30 10:45:00
我不知道!I don't know.
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