不常活动的人，突然劳动或运动过度，会出现肌肉酸痛的现象。原因是 劳动、运动使新陈代谢加快，肌肉里的乳酸增多。如果吃点醋，或在烹调食 物时多加些醋，则能使体内积蓄的乳酸完全氧化，加快疲劳的消失。除了多 吃点醋之外，吃些含有机酸类多的水果也有效。

炒米茶治困倦乏力
　　不少人因工作紧张，常会出现四肢疼痛，腰背酸楚，全身无力等现象。
　　民间有一个很好的验方：取大米 60 克，茶叶 20 克，放在铁锅中炒至大 米微黄时，再冲进开水 1 杯，煮沸 3～5 分钟，去渣将汁倒在茶杯中，加食盐 几粒，趁热服下，卧床休息半小时。
　　日服 1 次，2～3 天后，一般的困倦乏力便可消失。