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DIY四道女性对抗衰老的家常菜

sijiruchun 2007-1-1 19:17 [复制链接]
日常美食总是诱惑我们的胃,但是女人美丽却需要从年轻时就开始呵护,而真正促使我们

衰老的东西是人体新陈代谢中产生的自由基。当身体无法维持自由基系统的平衡状态时,我们

的皮肤就会失去弹性、光泽及出现皱纹,使我们衰老。

    所以,丫头向你推荐以下几款有抗衰老作用的菜品,它们都是菜市场里最常见的家常菜,而且制作很简单,让你可以通过最简便的饮食保养,延缓自己的衰老,让生命的更多时间充满活力。

一.西兰花豆豉鳕鱼
  
   推荐理由:西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。
               

    原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜

    调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

    做法:

    1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。

    2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

    3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成

二.洋葱海鲜汤

推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。


              

    原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个

    调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤

    做法:

    1、鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。

    2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。

    3、锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。


三.黄金豆腐

               

    原料:豆腐、咸蛋黄、香葱

    调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油

    做法:

    1、豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。

    2、锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。



四.圆白菜炒腊肉


               


推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。

    原料:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒

    调料:盐、味精、豆豉、色拉油

    做法:

    1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。

    2、腊肉过水后切成薄片。

    3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一
最新评论 | 正序浏览
发表于 2011-11-24 15:46:00
受益匪浅。身体是革命的本钱,希望大家都来学习学习。
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发表于 2011-11-25 19:20:54
谢谢啊,学习一下
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发表于 2011-12-6 16:47:27
记住一点:自己的身体是第一位的!身体才是革命的本钱嘛!
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发表于 2011-12-7 08:41:05
自己的身体是第一位的!身体才是革命的本钱!说的太对了!
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发表于 2011-12-7 22:44:55
谢谢啊,学习一下
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