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一天吃两顿饭 最有利健康

羽eve 2009-9-29 09:56 [复制链接]
一天吃两顿饭 最有利健康
  俄罗斯有句谚语:“自己吃早餐,和一起享用午餐,把晚餐留给敌人。”实际上这是在告诉人们一日三餐怎么吃才健康。

  一天吃两餐是建立在人体生理特点基础上的。人体必须等胃把所有食物消化完,再次产生饥饿感的时候才能就餐。食物通常在胃里停留6—8小时,这就意味着,两次就餐之间必须间隔8—10个小时左右。每天吃两顿饭可以让胃得到充分的休息,并为进行下一次消化做准备:储存酶、分泌粘液、修复胃粘膜、恢复消化系统的收缩功能。

  当胃在消化食物、特别是富含蛋白质的食物时,细胞会产生很多盐酸、粘液和胃酶。虽然这些都是分解蛋白质等化合物的主要成分,但是它们会对胃壁造成损害。因此,与其他消化器官相比,胃需要休息更长的时间。

  人体会自动调整以适应不同的就餐习惯。任何细微的变化都会让人体产生排斥或不适感。一般来说,一个人需要3个月时间来适应新的就餐习惯。

  生理学家认为完美的摄取食物时间应该是这样的:上午7点到10点吃早餐。第二次就餐时间最好在6个小时以后,即下午1点到3点。
[编辑本段]
抗辐射、粉尘的食物:  海带抗辐射:海带的提取物可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害,并抑制免疫细胞的凋亡,从而具有抗辐射作用。

  小米抗噪声:在噪声环境中,人体内的B族维生素消耗量很大,应多食富含B族维生素的食物,如小米、燕麦、玉米等。

  黑木耳抗镉:慢性镉中毒会造成人体肾脏损害,或引起骨骼疾病。黑木耳含有的植物胶质,可吸附通过消化道进入体内的镉,使其排出体外。

  血豆腐抗粉尘:猪血、鸡鸭血中的血浆蛋白,经胃酸和消化酶分解后,可产生可解毒、滑肠的物质,并与入侵人体的粉尘、有害金属微粒发生反应,变成不易被人体吸收的物质,从消化道排出体外。

  牛奶驱铅:每天早晚饮用牛奶可达到驱铅的目的,因为牛奶所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成可溶性化合物,不但阻止人体对铅的吸收,还可以促进铅的排泄。

  大蒜抗亚硝胺:长期进食腌制、熏烤制品是消化道恶性肿瘤的重要危险因素,而大蒜对亚硝胺的合成有明显的抑制作用。
最新评论 | 正序浏览
发表于 2009-10-8 16:31:40
好像我每天吃的东西加起来三顿都不止,吃多了。
发表于 2009-10-11 23:13:27
有道理 晚餐在于精不在多
发表于 2009-10-24 23:39:04
一天只吃两顿饭,有利健康,不过现在一天只睡6-7小时,会饿得很难受,而且需要3个月时间来适应,这不是一般人能受得了的,很担心会搞坏心情或身体。
要不让医生先试试,示范一下效果?
发表于 2009-10-25 16:12:56
好像我每天吃的东西加起来三顿都不止,吃多了。
发表于 2009-11-2 16:20:56
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发表于 2009-11-7 09:39:41
估计我会饿死,平时吃太多!
发表于 2009-11-7 15:12:52
说说容易,做做难!我肯定做不到!
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